Leírás

A lasagne a tészta egyik legrégebbi formája. Valószínűleg a latin "Lagana" -nak felel meg (amely viszont a görög "laganon" -ból származik: nagy, lapos tésztalap csíkokra vágva), és valószínűleg "Lasagna" néven kezdték el ismerni, Kr. U. A "Lasagna" kifejezés széles körű használatának első nyomai a 12. század leghíresebb olasz.

Tápérték: (100g-ban)

• Energia 1490 kJ/351 Kcal


• Zsír 1,5 g


• ebből: telítettek 0,3 g


• Szénhidrát 69 g


• ebből: cukrok 3,4 g


• Szál 2,9 g


• Fehérje 14 g


• Só 0 g

Tulajdonságok