1-es tipusú pizzaliszt. Kiszerelés: 10 kg. Ez a termék darabra rendelhető.
A legjobban használható minden méretű kenyér -és pizzatésztában, hogy terjedelme, jól stuktúrált morzsával és ropogós , vékony kérgű kenyereket készítsen.
Idegen anyagoktól és szennyeződésektől megtisztított és a hatályos jogszabályoknak megfelelő lágy búza őrlésével és szitálásával nyert lágy búzaliszt. Ez a liszt porszerű állagú, csomómentes.