Leírás

Naturkraft pizza természetes élesztő, mely gyorsítja az érlelő eljárást, könnyebbé teszi a tésztát, a pizzaalap egyenletesen sül, sőt toleránsabbá teszi a tésztát magas hőmérsékleten.

Az eredmény pedig ultra light, ropogós, illatos és jóízű, könnyen emészthető tökéletes pizza.



Felhasználási javaslat:

1940 g "00"-s liszt, 60 g Naturkraft Pizza élesztő, 40 g extra szűz olívaolaj, 8-10 g sörélesztő, 60 g só, 1 l víz





Kiszerelés: 500 g