Fagy. Bluefin Tonhal kb.500g Saku Akami szuperfagyasztott
Cikkszám:
6303
Raktáron
Fagyasztott Bluefin Tonhal Saku Akami kb. 500 g – a kékúszójú tonhal sovány, mélyvörös színű része, karakteres umami ízzel és feszes, tiszta textúrával. Különösen népszerű sushi és sashimi készítéséhez.
Az Akami a kékúszójú tonhal soványabb, mélyvörös húsrésze, amelyet letisztult íze és feszesebb állaga különböztet meg a zsírosabb tonhalrészekből. Intenzív, tiszta tonhalízét az umami karakter teszi különösen gazdaggá, miközben kevésbé zsíros és könnyedebb érzetet ad, mint az O-Toro.
A Saku formára vágott darab szabályos, könnyen szeletelhető tömb, amelyből szép, egyenletes szeletek készíthetők. Kiváló alapanyag sushihoz, sashimihoz, nigirihez, tatakihoz, crudohoz vagy tatárhoz, de rövid hőkezeléssel is jól elkészíthető.
A termék szuperfagyasztott, –60 °C-on tárolt formában kerül forgalomba, körülbelül 500 g-os kiszerelésben. A gyorsfagyasztás segít megőrizni a tonhal jellegzetes színét, textúráját és ízét.
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.
