PIZZALISZT CIABATTA ROMANA 10kg
Nincs raktáron
Ez egy különleges keverék, amely megkönnyíti a „pala alla romana” stílusú pizza tészták elkészítését. Különösen ajánlott egyszerű (közvetlen) és előtésztás (közvetett) magas hidratációjú tésztákhoz, garantálva rendkívül könnyű és jól emészthető végeredményt.
A Ciabatta Romana tészta nagyon lyukacsos, levegős szerkezetű belsőt és különösen ropogós, könnyű kérget ad.
Különleges összetétele (tartalmazza a Naturkraft kovászt) ideálissá teszi hosszú, hűtőben pihentetett tésztákhoz.
A Ciabatta Romana tészta nagyon lyukacsos, levegős szerkezetű belsőt és különösen ropogós, könnyű kérget ad.
Különleges összetétele (tartalmazza a Naturkraft kovászt) ideálissá teszi hosszú, hűtőben pihentetett tésztákhoz.
Hasonló termékek
