JAPÁN MAJONÉZ 500ml KEWPIE

Raktáron

A Kewpie ikonikus japán majonéze krémes, gazdag és enyhén savanykás ízvilággal. Jellegzetes karakterét a tojássárgájára épülő receptúra adja. 500 ml-es kiszerelés.

Részletek

Részletek

A Kewpie Japán Majonéz a japán majonéz egyik legismertebb képviselője. A Kewpie története 1925-ig nyúlik vissza, amikor a vállalat piacra dobta Japán első gyártott és forgalmazott majonézét. A klasszikus Kewpie majonéz egyik megkülönböztető jellemzője, hogy egész tojás helyett kizárólag tojássárgáját használják, ami gazdagabb, telt ízt és természetes umamijelleget ad a majonéznek.

Állaga selymesen krémes és homogén, ízében pedig a tojássárgája gazdagsága mellett kellemes savasság és jellegzetes umami jelenik meg. A majonéz karakteréhez a Kewpie saját fejlesztésű, majonézhez kialakított ecete is hozzájárul. A vállalat 1962-ben külön gyártási hátteret hozott létre ehhez az ecethez, amelynek receptúráját alma- és malátaalapú összetevőkből fejlesztették ki.

Nyelv váltás